구포시장맛집 썸네일형 리스트형 구포시장 할매비빔당면 구포시장에선 제법 인기있는 좌판음식을 먹을수 있는 곳 중에 한곳인 할매당면집엘 다녀와 봅니다. 부산의 대표음식?하면 돼지국밥이 떠오르지만 남포동의 씨앗호턱이나 깡통시장골목의 비빔당면도 대표라 하면 대표격인 부산에서 먹을수 있는 주전부리 내지는 간식,또는 간단하게 한끼식사를 해결할수 있는 먹거리라 여겨집니다. 좌판식이라 그냥 시장통로에 놓여진 커다란 판자 위에서 먹어야 하지만 나름 재미있게 먹을수 있는 시간이 됩니다. 연세 지긋하신 우리의 어머니 혹은 할머니 같은 분이 운영?하시는데 정말 밀려드는 손님들로 혼자서 바쁘십니다. 주문과 동시에 먼저 한번 살짝 삶아서 찌는 당면에 잘게썬 단무지와어묵,그리고 데친배추와 김가루를 넣고 그 위에 양념장을 올려서 내 줍니다.찬은 없습니다.그냥 그례 먹어야 합니다.좌판에.. 더보기 이전 1 다음
