창업아이템 썸네일형 리스트형 삼계탕전수창업ㅡ좋은 몫 보기 #삼계탕창업 #누룽지통닭창업 #성공창업 #대박창업 #소자본창업 #초보창업 #업종전환 #성공마케팅 #홍보방법 음식점을 운영하는 사장님들의 로망은 자가건물에서 운영하고 싶어 하는것이죠. 하지만, 자가에서 운영할 상황이 되지 못하면 상가나 기타 운영이 가능한 타인의 건물을 이용하여 운영하게 되죠. 이럴 경우에도 운영에 도움이 되는 조금이나마 좋을수 있는 터나 몫을 잘 선택해야하겠죠? 상가건축물이 골목형태로 구성된 도로형의 경우 중앙부분의 상가 보다는 양 끝의 상가가 편리성이나 홍보차원에서 다소 유리할수 있을듯합니다. 또 출입구 주변으로 커다란 전봇대등의 장애물이 있는 경우는 피하면 좋을듯 하구요, 아파트의 후문쪽이나 대형건물의 뒷편쪽은 피하시는 것도 좋을듯 합니다. 물론,다 그런것은 아니겠죠. 운영자의 열정등.. 더보기 삼계탕창업,삼계탕전수ㅡ명품삼계탕이 해결해드립니다. 최근 창업시장에서 계절적 아이템의 경계는 상당 부분 사라지고 있는 추세다. 소비 트렌드 변화와 프랜차이즈 업체간 계절적 약점을 극복할 수 있는 경쟁력등이 보완되었기 때문이다. 이런 가운데 ‘삼계탕 창업시장’역시 여름에 국한된 한계점을 뛰어넘은 업체가 증가하면서 시장 점유률도 양호한 상태를 유지하고 있다. “한때 삼계탕 창업은 단명 업종으로 시장에서 외면되어왔다” “그러나 20여년간 삼계탕 시장을 주도했던 업체가 존재하는 만큼 삼계탕 창업도 이제는 대중적 아이템에 깊숙이 진입한 상황이다. 다만 삼계탕 창업을 고려중인 예비창업주는 잘못된 인식부터 버려야 경쟁력을 확보 할 수 있다”고 조언 했다. 우선 삼계탕 창업의 주 메뉴는 말 그대로 삼계탕이지만 실제 점포의 매출을 삼계탕에만 의존하면 전체 매출은 분명 한.. 더보기 음식장사에도 기술이 필요하다. 장사의 기술이 필요하다. 여러분들은 성공의요건을 무엇이라 판단하시나요? ㅡ장사터와 내가 맞아야한다? ㅡ몫이중요하다? ㅡ써비스가 좋아야한다? ㅡ음식맛이 좋아야한다? 다 맞는 말인지도 모릅니다. 하지만 다 틀린말일수도 있습니다. 장사터와 내가 궁합이 맞는지 않맞는지 어찌 알겠으며, 몫타령만 한다면 비포장도로의 산꼭대기나 시골 한적한곳에서 대박나는 가게들은 어찌설명이되며,써비스는 간데없고 욕해대는 할머니집의 대박은 어찌 납득해야하며, 줄서서 먹는 소위 대박집에 가서 정작 본인은 만족하는 맛을 느껴보신집은 얼마나 될까요? 그렇다고 위요건들을 다 소홀히 할수 만은 없는것이겠죠? 그러나 25년운영하며 전국 142명의 사장님들 창업해드리며,지상파방송에 20여회 출연하며, 제가 터득한건 내업장만의 특별함이 있어야 고객.. 더보기 이전 1 다음
