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음식점성공하기

누룽지통닭창업ㅡ성공창업을 앞당깁니다. 이것이 성공창업이다! #소자본창업 #착한창업 #성공창업 #대박창업 #누룽지통닭창업 #음식점창업 #이것이성공창업이다 지독한 불경다, 불황이다,라고 아우성인 가운데에서도 연일 상종가 조기마감을 하는 음식이 있습니다. 바로, 참나무장작으로 1시간30분을 구워내는 누룽지통닭이 그 주인공인데요, 오계촌에서 전수교육을 받아 창업하신 사장님들 마다 요즘같이 많은 사람들이 불경기라 장사가 너무 힘들다고 말하는 시기에도 연일 조기마감까지 하는 날들이 점점 늘어 나고 있어 그야말로 행복한 운영을 하고 계십니다. 연일 상종가 운영의 행진중이네요. 불경기라 말하는 요즘 같은 시기에 그야말로 창업과 동시에 대박창업의 반열에 들어서는 참나무장작구이누룽지통닭창업을 강력 추천합니다. 팩트:15평,6테이블 운영으로 월순익 800만원달.. 더보기
음식점창업ㅡ고객이 인테리어다. 예전엔, 각 가정의 인테리어가 그다지 좋지 못했던 시절엔 인테리어가 멋진 음식점이 손님유치에 유리한 시절이 있었습니다. 치금은, 각 가정마다 집을 근사하게 꾸며 놓고 생활하기 때문에 왠만히 인테리어에 투자해서는 고객들의 느낌이 확 오지 않을수도 있죠. "손님이 인테리어다"라고 누군가 말을 했죠. 전혀 인테리어를 허지 말라는 이야기는 아닐겝니다. 인데리어를 하되 너무 과한 비용을 인테리어에 투자하지 말라는 이야기일겝니다. 2~30평대의 매장에서 인테리어의 과한 투자는 운영을 어렵게 만들수도 있고 투자금의 회수기간도 오래걸리거나 회수조차 못하게 되는 경우가 생길수 있기때문이죠. 사람의 심리는, 사람이 바글바글 많은곳을 가려고 하는 특성이 있는듯 합니다. 그닥 인테리어가 화려하지 않아도 깔끔하고 편안한 곳이면.. 더보기
초보창업성공하기 #음식점창업#음식점운영#성공창업#성공방법#불황탈출#매출상승#원인과분석#삼계탕창업#닭국수창업#오계촌삼계탕#오계촌닭국수 같은 메뉴라도 누구는 대박을치고, 누구는 실패를 경험합니다. 오계촌은 26년의 업장운영경험을 바탕으로 현장에서 현실에서 창업주님들이 음식뿐만 아니라 상권분석ㅡ상권에맞는메뉴구성ㅡ상권에맞는홍보방법등을 알려드림으로서 창업주님들이 업장을 성공하시는 방법까지 공유해 드리는 진정한 창업주님들의 실질적인 성공창업파트너입니다. 이미, 함께하시는 사장님들이 인정해 주시는 성공창업의 방법을 아는 브랜드입니다. ☞음식점창업을 계획중이시라면, ☞매출하락으로 업종변경을 고민중이시라면, ☞메뉴추가를 구상중이시라면, 주저하지 마시고 오계촌닭국수와 상담해주십시요. 창업및운영상담 010-8683-9776 더보기
오계촌닭국수창업으로 창업고민 끝? #음식점창업#음식점운영#성공창업#성공방법#불황탈출#매출상승#원인과분석#삼계탕창업#닭국수창업#오계촌삼계탕#오계촌닭국수 같은 메뉴라도 누구는 대박을치고, 누구는 실패를 경험합니다. 오계촌은 26년의 업장운영경험을 바탕으로 현장에서 현실에서 창업주님들이 음식뿐만 아니라 상권분석ㅡ상권에맞는메뉴구성ㅡ상권에맞는홍보방법등을 알려드림으로서 창업주님들이 업장을 성공하시는 방법까지 공유해 드리는 진정한 창업주님들의 실질적인 성공창업파트너입니다. 이미, 함께하시는 사장님들이 인정해 주시는 성공창업의 방법을 아는 브랜드입니다. ☞음식점창업을 계획중이시라면, ☞매출하락으로 업종변경을 고민중이시라면, ☞메뉴추가를 구상중이시라면, 주저하지 마시고 오계촌닭국수와 상담해주십시요. 창업및운영상담 010-8683-9776 더보기
오계촌닭국수창업ㅡ음식점성공의길을 밝히다. ㆍ#음식점창업#음식점운영#성공창업#성공방법#불황탈출#매출상승#원인과분석#삼계탕창업#닭국수창업#오계촌 야구경기에서 만루홈런 한방으로 4대0의 승리를 하면. 삼진10개를 잡으며 점수를 한점도 안내준 투수보다 만루홈런 한방친 선수가 더 화려한 주목을 받습니다. 축구경기에서 한번의 유효슛팅으로 1대0의 승리를 하면, 슈퍼세이브를 20하며, 점수를 한점도 안내준 키퍼보다 골을 넣은 선수가 더 화려한 주목을 받습니다. 이건, 심히 깊게 생각해 보아야할 대목이 아닌가 싶습니다. 결과는 과정에서 부터 만들어 지는것이기 때문입니다. 같은 메뉴라도 누구는 대박을치고, 누구는 쪽박을 경험합니다. 오계촌은 자격증 취득하려는 조리학원이나 요리학원처럼 단순히 음식레시피나,음식조리법만 알려주고 나몰라라 하는 브랜드가 아닙니다. 오.. 더보기
음식점창업ㅡ경험자의 경험을 공유하라 음식점창업과운영 결코, 쉽게 생각하고 덜컥 창업해서는 성공하기 쉽지 않습니다. ㅡ배운기술없고 할줄아는게 없다고 음식점차업하는 분들 ㅡ근무하던 음식점이 대박났다고 퇴직하고 동일메뉴로 창업하는분들 ㅡ동네에 잘되는 음식점새로 생겼다고 나도해볼까 라며 창업하시는분들 ㅡ음식솜씨 있는것 같다라는 주변사람들 말에 혹해서 창업하시는분들 10에 8~9는 얼마지나지 않아 후회하시는걸 많이 봤죠. 철저히 준비하고 창업을 해도 10에 7~8은 실패를 경험하게 됩니다. 음식점창업과 운영이 결코 녹녹하지 않습니다. 경험이 풍부한 경험자도 힘에 겨워하는 요즘입니다. 막연히 하는 창업은 결코 옳바른선택이 아닙니다. 그렇다고 수년씩 경험을 쌓으려니 당장급하고... 그럴땐, 이미 수년 ,수십년의 경험을 축척한 경험자나 업체를 통해 간접.. 더보기
음식점창업ㅡ장사는 기술이다. #창업 #음식점창업 #음식점운영 #장사의기술 #성공창업 #삼계탕창업 #닭국수창업 #오계촌삼계탕 #오계촌닭국수 #불황탈출 요즘 음식점들이 운영에 어려움이 있다고들 합니다. 음식점성공이 신선한재료,정성들인 조리만으로 정말 다 성공할까요? 장사는 기술입이다. 오픈만했다고 성공하는게 아니죠. 장사가 않되는 이유도 수천가지요, 장사가 잘되는 이유도 수천가지죠. 업종변경도 힘들고 인테리어 변경하기도 힘들면 생각의 전환을 해 보시길요. 오픈초창기엔 지인들로 북적이게도 합니다. 왜? 사람들의 심리는 손님많은 음식점엘 가고 싶어하며 손님이 많은집을 맛집이라 부르며, 손님많은집의 재료는 신선할거다 라는 확인안되는 믿음이 내재하기 때문이죠. 도로변의 음식점에선 폐차장이나 중고차매장에서 허름한 중고차를 구매하여 음식점주차장에.. 더보기
음식점창업 ㅡ창업전 체크포인트 #창업 #음식점운영 #성공창업 #체크포인트 음식점운영, 결코 쉽지않은게 현실입니다. 음식점을 처음시작하시는 분이라면 시작전에 체크해 보야할 것들이 몇가지 있죠. 각자 체크포인트가 다를수 있고, 생각이 다를수 있, 운영방식이 다를수 있죠. 저의 경우는 시작전에 1.지역과상권을 선택한다. 2.선택한 지역과상권에 적합할만한 메뉴를 선택한다. 3.그리고 음식점을 시작하면서 염두에 둬야할, 미리 기준을 정해 놓아아할 부분중에 한가지가 선택한 지역과상권에서 몇년을 운영할것이냐의 선택입니다. 5년을 할것이냐,10년을 할것이냐 아니면 더 긴시간동안 운영 할것이냐.. 단기간에 승부가 나는 메뉴가 있는가 하면, 오래 해야 인정받는 메뉴가 있기 때문입니다. 지금이야 임대차보호법등으로 인해서 임대기간이 다소 길어 시간적여유가.. 더보기
음식점창업ㅡ미래를 두려워 마세요. 1초 후의 미래도, 확실한 것은 아무것도 없습니다. 불확실한 미래이기에 오늘을 최선을 다하게 되는겁니다. 미래가 불안하니까? 불확실하니까? 라며 주저하지 마세요. 불확실을 확실로 만들때의 감격은 세상 그 무엇으로도 비교가 대체되지 못합니다. 창업, 오계촌삼계탕ㆍ닭국수가 성공창업으로 안내해 드리겠습니다. 창업문의 ☎ 010-8683-9776 더보기
흐르는 물에서 장사를 배우자ㅡ오계촌닭국수 음식점장사, 참 쉽지 않죠. 요즘처럼 자영업의 홍수시대, 자영업의 전쟁시대라고 하는 시대에서는 더더욱 힘듦을 경험하게 되는듯 합니다. 장사를 잘하려면 정말 많은부분들을 많이 알아야 그나마 성공까지는, 대박까지는 아니어도 최소한 버텨낼수가 있는듯 합니다. 저는 개인적으로 "장사는 물과 같다"라고 생각을 합니다. 다시 말해 돈의 흐름이 물과 같다고 생각을 하죠. 집앞으로 시냇물이 흐르고 있다고 생각해 봅니다. 늘 한결 같이 흐릅니다. 평안해 보이고 평화로워 보이지만 흐르는 물 아래, 물속에서는 많은것들이 요동치기도 하고 변해가기도 합니다. 물이 흐르다 커다란 바위가 있는곳에서는 물의 흐름이 바뀌기도 하고, 바위에 부딪힌 물은 소용돌이도 치게 되며, 그곳에 작은 소를 만들어 내기도 합니다. 또, 물길을 막고있.. 더보기

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