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음식

부산 우암동 함안돼지국밥

부산 우암동에 있는 동항성당으로 야경을 보러갔던 저녁에 들렸던 함안돼지국밥집입니다.
동항성당으로 가는 길목에 있는 식당인데 꽤나 오래된듯한 외관의 모습이었죠.
20년 넘게 이곳에서 장사를 하셨다고 하는군요.
한자리에서 20년을 넘도록 장사를 하기가 참 쉽지 않은데도 이처럼 옛모습을 가지고 자리하고 있으니 그만한 이유는 있겠죠?

이집의 물컵이 참 재미났었는데요, 참 보기 드문,아니 어쩌면 이집만의 독특한 물컵인지도 모르겠습니다.
지금까지 수많은 음식점을 다녀 봤지만 이런 물컵은 처음 접해 봅니다.
이집의 물컵은 바로 식당의 주방에서나 있을 계량컵입니다. ㅎ ㅎ ㅎ 
물을 계량해서 마시라는건지?ㅎ ㅎ
사연은, 이 계량컵을 만드는 회사에 알고 지내는 지인이 있는데, 계량컵에는 손잡이를 붙이는데,그 손잡이 붙이기 전 단계의 계량컵을 주문해서 물컵으로 사용한다고 하는군요.

주문을 하면 찬을 준비해서 식탁에 쟁반째 가져다 놓습니다.
그러면 쟁반째 받아서 식사를 하게 되죠.
참 편리하겠죠?
보통은 음식점에서 찬상을 봐서 나오면 식탁에 다 셑팅해 주는데 말이죠.

여행하며 동항성당쪽에 혹시라도 오신다면 저녁식사 하기 딱 좋은 그런 곳인듯 합니다.