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음식점운영

음식업은 토탈써비스업 입니다. #음식점차업 #초보창업 #성공창업 #성공방법 #삼계탕창업 #닭국수창업 #오계촌1992삼계탕 #오계촌1992닭국수 #업종변경차업 내 업장의 주변으로도 음식점은 무수히 많습니다. 그 많고 많은 음식점 중에서 내 업장에 소비자인 고객이 방문해서 내 업장의 음식을 구매해야 하는 이유는 어떤건가요? 가격이 저렴한가요? 분위가 좋은가요? 메뉴가 특별한가요? 푸짐한가요? 맛이 월등한가요? 고객이 내 업장으로 와서 구매 할 만한 그럴만한 이유가 분명하게 있어야 합니다. 그 이유가 있어야만 고객이 수많은 음식점들 중에 내 업장엘 오게되고 내 업장의 제품인 음식을 구매하게 되는것이죠. 와야 할 이유, 사야할 이유가 없으면 궂이 오지 않아도, 사지 않아도 되는거구요. 음식점은, 여타의 물건을 파는 매장과는 다소 다른 공간적.. 더보기
성공하려면 고정관념에서 탈피하자! 성공하고 싶다면 고정관념에서 이탈 하자. "밥은 왜 싱겁고 반찬은 왜 간간할까? 밥이 짭쪼름하고 반찬을 싱겁게 하면 않될까?" 라고 한다면 다소 엉뚱하고 미친생각이고 할수도 있지만, 누군가는 기발한발상 이라고 할수도 있지요. 그동안 오랜시간 동안 아주자연스럽고 습관처럼 여겨지던 고정관념 혹은 고정관점, 그 고정관념이나 고정관점에 만연해 있고 사로 잡혀 있다면 어쩌면 발전의 가능성은 매우 낮거나 혹은 남들과 같거나 비슷할수 밖에 없지 않을까요? 지구상의 발명은 다소 엉뚱하며,기이하며,특별함에서 부터 시작되었다고 봐도 과언은 아닐겁니다. 대다수의 사람들과는 다른 생각을 가지고 행동했던 몇몇의 사람들에 의해 새로운것은 늘 창조되어 왔지요. 기발하거나,엉뚱하거나,특출난 행동을 하는 사람들을 보며 타성에 젖고,고.. 더보기
음식점 실패의 2가지이유 식당,음식점 운영하기 정말 많이 힘드신 요즘입니다. 열심히 한다고는 해도 쉽지 않은게 사실입니다. 오늘은 식당이 실패하는 이유에 대해 생각해 봅니다. 일단,식당은 타 업종과 다른 부분들이 상당히 많은 특징을 가지고 있는 업종입니다. 가장큰 특징은 95%이상의 음식점들이 한공간에서 제조와판매가 동시에 일어나는 형태업 이지요. 물론 체인점이나 배달을 제외하면 말이죠. 그러다 보니 시스템을 갖춘 대형음식점이나 오토형 운영이 아닌경우를 제외하면 대부분의 음식점오너가 해야할 일들이 너무나 많습니다. 사입에서 부터 시작해서 재료손질,음식만들기,그리고 판매하기까지 모든 공정들이 거의 오너의 손길이 닿지 않는 부분들이 없다고 봐도 무방할 정도로 그야말로 음식점 사장님들은 토탈적인 부분을 감당해야만 하죠. 심지어 하루에.. 더보기
삼계탕전수ㆍ창업ㅡ네비게이션이 되어드립니다. 우리는 내가 알지 못하는 곳을 찾아갈때 네비게이션을 켭니다. 왜 일까요? 이유는, 네비게이션은 그 목적지를 이미 알고 있고, 그 목적지까지 안내해 줄수 있기 때문이죠. 음식업을 시작하며 대부분의 사장님들은 얼마만큼의 불안한 마음을 가지게 됩니다. 혹여,잘못되는것은 아닐까? 운영에 어려움이 있지는 않을까?등등의.. 하지만,이제 걱정하시지 마십시요. 명품삼계탕과명품누룽지통닭이,성공 혹은 대박이라는 성공목적지까지 안전하게 안내해 드리겠습니다. 명품삼계탕과누룽지통닭은 성공으로 가는 방법을 25년의 기간동안 많은 시행착오를 겪으며 알고 있기 때문에 사장님들을 안전하게 안내해 드립니다. ※전수메뉴※ ㅡ삼계탕《한방삼계탕,들깨삼계탕,전복삼계탕,참옻삼계탕》 ㅡ오리백숙,닭백숙 ㅡ찜닭 ㅡ오리불고기,닭불고기 ㅡ누룽지통닭 삼계.. 더보기
삼계탕전수ㆍ찜닭ㅡ2017년에도 대박나세요 ※2017년 대박나세요.※ #성공창업 #성공아이템 #신규창업 #초보창업 #업종전환 #메뉴추가 #대박창업 #삼계탕창업 #백숙 #닭불고기 #찜닭 #누룽지통닭 ※※폐업의 위기에서, 대박의 기회로※※ 삼계탕비법전수는 물론 홍보의비법,운영의비법까지 운영에 필요한 모든것을 A부터 Z까지 어느것하나 소홀함이 없이 모두 전수해 드립니다. ♧명품삼계탕은 삼계탕전문점용의 레시피입니다.♧ ※신규창업,초보창업 환영하며 기존 매장을 운영하시던 사장님들은 기존업장 그대로 운영가능하시며, 메뉴추가를 원하시는 사장님들의 문의도 환영합니다. ※25년의 성공노하우와 전국160여 사장님들이 선택하신 ※22번의 방송출연으로 믿을수 있는 맛입니다. ㅡ전수메뉴 ㆍ한방삼계탕 ㆍ들깨삼계탕 ㆍ참옻삼계탕 ㆍ전복삼계탕 ㆍ오리,닭백숙 ㆍ닭불고기 ㆍ오리불.. 더보기
삼계탕전수창업ㅡ성공하는 마케팅법이 따로 있다. #삼계탕창업 #누룽지통닭창업 #성공창업 #대박창업 #소자본창업 #초보창업 #업종전환 #성공마케팅 #홍보방법 성공하는 마케팅,홍보방법은 각 도시마다, 내업장의 위치에 따라 최적의 홍보방법이 따로 있습니다. 같은 메뉴라도 도시마다 최적의 방법이 다르고, 내 업장의 위치가 어디냐에 따라 확연히 다릅니다. 수도권,충청권,경상권,잔라권,대구권,부산권 등에 따라 홍보방법에 따라 결과는 확연히 다르게 나타납니다. 삼계탕과 누룽지통닭의 경우도 예외는 아닙니다. 명품삼계탕과 명품누룽지통닭은 음식의 조리법전수는 물론이거니와 25년동안의 실수와성공의 경험 노하우, 최상의 홍보법을 전수해드림으로서 창업하시는 사장님들이 실패없이 운영하실수 있도록 안내해드립니다. ※25년의 운영노하우전수. ※각종 공중파방송에 22회의 출연방영... 더보기
삼계탕창업ㅡ현금 10억소유 프로젝트 #성공창업 #성공아이템 #신규창업 #초보창업 #업종전환 #메뉴추가 #대박창업 #삼계탕창업 #백숙 #닭불고기 #찜닭 #누룽지통닭 #현금10억 우리나라 60세 이후의 노후필요경비가 9억6천만원 정도 있어야 한다는 통계를 보았습니다. 물론 다 같은것은 아니겠지만.. 특별한 질병도 없어야 하겠고, 엄청난 금액이 소요되는 돌발 상황이 생겨서도 않되는... 그리고, 현금10억을 소유하면 부자라는 생각을 하는 의견이 40%에 이른다고 하니 최소한 60까지는 현금 10억을 만들면 나름 그래도 괜찮을듯 싶네요. 그래서 명품삼계탕ㆍ명품누룽지통닭이 여러분들의 10억현금자산만들기 프로젝트를 함께 만들어 가겠습니다. 더보기
삼계탕창업ㅡ자아위로로는 성공하기 어렵죠. 성공을 아는 사람은 현상유지를 성공이라 말하지 않습니다. 성공은 성공하는 법을 아는 사람과 함께 한다면 성공하는 방법을 알게 됩니다. 남의 업장이, 주변의 사장님들이 다 운영이 힘들다고 말하더라도 그들이 힘드니까,나라가 힘드니까 나도 힘들어도 어쩔수 없다는 자아위로를 한다면 절대 성공할수 없습니다. 성공은 타인이 아무리 운영에 어려움이 처해 있다고 하더라도 문전성시를 이루는 업장을 꿈꾸시고 실천하시면 나의 업장은 고객으로 가득하게 되는 것입니다. 절대, 스스로를 안주하지 마십시요. 사장님들의 성공에 명품삼계탕이 함께 동행하겠습니다. 명품삼계탕 ㆍ 명품누룽지통닭 창업문의/체인가맹문의 010-7570-9776 더보기
삼계탕창업ㅡ비슷하다고 똑같은건 아니다. 이브렌드 저브렌드 프렌차이즈 창업으로 성공을 경험해 보지 못 하셨다면 명품삼계탕 ㆍ 누룽지통닭창업으로 성공창업을 경험해 보시길 추천해 드립니다. 시대의 흐름을 읽으신다면 단연 창업의 새로운 성공방법은 삼계탕창업 ㆍ 누룽지통닭입니다. 흑자는 음식이 맛만 있으면 대박나리라는 안일한 생각을 하기도 합니다. 또,흑자는 돈주고 배우지 않고 혼자서 성공하는 타 업장과 비슷하게 흉내낸 것에 대해 자랑스럽게 여기기도 합니다. 하지만, 창업에 앞서 꼭 명심해야 할 일중에 음식점의 대박은 맛 이외의 성공을 위해 필요한 것들이 참 많다는 것과, 비슷하다고 똑 같지는 않다는 것을 마음에 새겨야 한다는 것입니다. 가령,대박중인 갈비집에서 주방의 모든 조리를 책임지던 조리실장이 창업을 한다고 해도 대박집의 갈비맛과 다를바 없이 .. 더보기
삼계탕창업ㅡ대한민국 1등 삼계탕 매출하락 때문에 고민하지마십시요. 확실하게 매출상승 해 드립니다. 전화나 일창ㆍ문자상담 환영합니다. #소자본창업 #삼계탕창업 #매출향상 #성공창업 #초보창업 #입종변경 #메뉴추가 삼계탕창업의 답을 제시합니다. 명품삼계탕은 25년동안 연구발전된 최고의 전문점 삼계탕입니다. 매출부진으로 고민하시는 사장님의 업장을 확실하게 해결해드리겠습니다. 매출부진의 원인과 해결방안. 그리고 업장운영의 성공해결책, 업장에 가장 적합한 광고와홍보의 마케팅방법을 제시해 드리겠습니다. ㅡ3년간 평균일매출 10만원이던 업장이 3개월후 일매출150만원의 매장으로 ㅡ5년간 매출부진으로 고생하시던 사장님이 일매출 2317만원을 경험하시는 매장으로 ㅡ2년간 적자로 고생하시던 사장님이 전수 1년만에 년 10억매출의 매장으로.... 명품삼계.. 더보기

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