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오계촌닭국수창업ㅡ운영의 모든것 옛말에, "이가 없으면 잇몸으로 씹는다"라는 말이 있죠. 그런데 음식업운영에서는 이 말을 멀리할 필요가 있다고 여겨 집니다. 잇몸으로 씹다가 자칫 잇몸이 다 망가져서 회복불능이 될수도 있으니 말입니다. 음식업운영은, 임시방편의 방법 보다는 원인을 정확히 파악하고 원인을 치료한후에 운영을 해야 합니다. 운영이 어려운 이유가 있으면 그 이유를 제거한후 새로운 방법으로 운영을 해야 치료가 됩니다. 막연히, 메뉴만 바꾼다고, 메뉴만 추가한다고,분위기만 조금 달리해 본다고 상황이 나아지지는 않습니다. 어쩌면 운영자의 운영마인드도 리뉴얼해야 할수도 있습니다. 어쩌면 그게 본질일수도 있는데 자꾸 외형에서만 문제를 찾으려 한다면 상황은 점점 더 악화될수도 있죠. 음식점운영에 어려움이 있다면 오계촌삼계탕ㆍ닭국수와 상담해.. 더보기
성공적운영의 기준 운영이 성공적이다,대박이다를 논하는 것은 다소 차이가 있으수 있을듯 합니다. 업장의 크기나, 메뉴의 특성이나등등을 고려해야 하며 무엇보다 운영자의 만족도가 얼마이냐에 따라서 확연하게 다를수 있게 느껴질수 있으니까요. 4~5천만원의 투자로 순익1천만원 이상을 달성하는가 하면, 4~5억원을 투자하고도 순익은 커녕 매달 적자를 기록하기도 합니다. 보통은 년 매출 5억정도가 되면 운영에 많은 어려움은 없을듯 하며, 8억선이 넘어가면 돈좀 버는 가게로 인식이 되어질듯 합니다. 10억이 넘어서면 고객들로부터 인정을 받는 집이되어 이때부터는 아마도 손님이 손님을 데리고 오는 매장정도로 성장했다고 봅니다. 물론 월매출 2천만원선임에도 500 이상의 순수익이 발생하기도 하며 그 이상의 순수익을 내시는 사장님들도 계실겁니.. 더보기
불황탈출ㅡ걱정없이 오계촌 #신규창업 #업종변경 #메뉴추가 #청년창업 #주부창업 #소자본창업 #전국어디서도ok #닭국수창업 #장작구이창업 #누룽지통닭창업 말을 물가로 데려갈 수는 있지만 물을 마시는건 말 스스로 해야 합니다. 아무리 좋은 성공창업을 이야기해 줘도 하느냐 마느냐는 사장님이 선택하셔야 합니다. 오계촌닭국수창업은 성공창업의 시작입니다. 창업문의 010-7570-9776 더보기
닭국수창업ㅡ오계촌닭국수가 좋은이유 요즘, 지독한 불경기를 체험하고 있습니다. 그래서 예비창업주님들의 고민도 깊어지는듯 합니다. 최저임금상승과 주52시간 근로시간의 법제화로 이런저런 걱정도 많을듯 합니다. 이럴때일수록, 저노동,고효율,고수익의 창업을 선택하시길 원하실텐데요, 바로 오계촌닭국수창업이 그런 고민을 한방에 해소시켜드립니다. 오계촌닭국수는 ㅡ소자본창업이 가능합니다. ㅡ일이 쉽고 간편하여 1인,2인만으로도 운영이 가능합니다. ㅡ각종방송과 매스컴에서 인정한 맛입니다. ㅡ맛의 차별화로 고객층의 만족도가 매우 높습니다. ㅡ상권맞춤형 창업으로 어느지역에서나 실패없이 운영이 가능 합니다. 오계촌닭국수창업문의 010-7570-9776 더보기
오계촌닭국수 방송촬영 오계촌1992의 24번째 방송출연은 대구kbsㅡ라이브오늘 프로그램의 이색닭요리열전 편입니다. 방송촬영 잘 마쳤습니다. 오계촌닭국수창업 문의 010-7570-9776 #오계촌1992#달국수#방송출연#24번째#이색닭요리#보양식#건강식#삼계탕#여름메뉴#여름음식#복메뉴#무더위#이기자#닭요리#맛스타그램#먹스타그램#대구맛집#동성로맛집#닭요리맛집#kbs#사랑해요 더보기
음식점창업의No.1ㅡ 오계촌닭국수창업 #음식점창업 #닭국수창업 #성공창업 #초보창업 #업종변경 #여성창업 #부부창업 아무리 괜찮아 보이는 메뉴라도 모든곳에서 다 똑같이 운영한다면 과연 다 성공할까요? 오계촌1992삼계탕ㆍ닭국수는 사장님들의 상권에 맞는 맞춤형운영방법도입과 메뉴 구성으로 사장님들의 창업이 성공창업이 되도록 해 드립니다. ◆상권에 따라◆ ㅡ주거밀집지역 ㅡ오피스밀집지역 ㅡ외곽도로지역 ㅡ유원지지역 ㅡ공장밀집지역 ◆지역에따라◆ ㅡ수도권 ㅡ충청권 ㅡ경상권 ㅡ전라권 ㅡ강원권 ㅡ제주권등으로 같은메뉴라고 하더라도 세분화 하여 상권의 특성에 맞게, 지역의 선호 입맛에 맞게 창업을 해드림으로서 창업주님들의 만족도를 극대화시켜드리는 맞춤형창업이라 실패률이 매우 낮습니다. 이미 창업하신 사장님들이 인정하시고 계시지요. 상권에따라,지역에 따라 운영방.. 더보기
홍보하지 않으면 이기기 힘듭니다. #창업 #성공하기 #성공방법 #성공아이템 #음식점창업 #홍보하기 #광고하기 신생 음식점과 한자리에서 3년이상의 시간을 이겨낸 음식점의 운영방법은 달라야 합니다. 예전엔, 식당이 자리잡으려면 3년은 버텨야 자리잡는다고 이아기들을 했었던 시절도 있었지만 지금은 음식점창업 3년을 버티기도 전에 도태되어지는 음식점들이 허다합니다. 그럼에도 또 음식점들은 무수히 생겨나고 있습니다. 신생 음식점이건 3년이상을 버티어 내고 어느정도 인지도를 쌓아 자리를 잡은 음식점이건 목표는 같을거라 여겨집니다. "성공"... 그런데 신생음식점과 버틴 음식점은 분명 많은 운영의 차이가 있습니다. 운영전략이 달라야 합니다. 신생음식점은 자리 잡기까지 꾸준히 홍보가 되어야 합니다. 물론 선발음식점도 마찬가지이기는 하나 그래도 후발주자격.. 더보기
음식점창업의 제1은 장사방법이다. 음식점을 하려거든 장사하는방법부터 배워라! 대박집을 운영중이신 사장님들을 만나서 대화를 해보면 확실히 다른 포스가 느껴집니다.여유도 느껴집니다. 음식점을 하려고 하는 사장님들의 7~80%의 사장님들이 한결같이 음식점은 음식이 제1이라 여기며 본인이 팔 메뉴개발에만 몰두하는 경향이 있는데 음식점운영에 있어서 음식만드는 기술은 맨 마지막이랍니다. 음식의 맛은 데이터를 가지고 접근해서 사람의 혀가 느끼는 오미만 자극하면 다 만들수 있는 것이랍니다. 맛은 그만그만 하답니다. 맛있다고 다 대박이 아니고, 맛이 좀 덜 하다고 다 쪽박이 아니랍니다. 맛은 좋은데도 운영에 힘든사장님도 있고, 맛은 뭐 특출난건 없는데 대박집이 되기도 한답니다. 그러나 사업의 수는 바둑판 위의 바둑의 수보다 더 많답니다. 바둑기사가 바둑.. 더보기
성공하려면 고정관념에서 탈피하자! 성공하고 싶다면 고정관념에서 이탈 하자. "밥은 왜 싱겁고 반찬은 왜 간간할까? 밥이 짭쪼름하고 반찬을 싱겁게 하면 않될까?" 라고 한다면 다소 엉뚱하고 미친생각이고 할수도 있지만, 누군가는 기발한발상 이라고 할수도 있지요. 그동안 오랜시간 동안 아주자연스럽고 습관처럼 여겨지던 고정관념 혹은 고정관점, 그 고정관념이나 고정관점에 만연해 있고 사로 잡혀 있다면 어쩌면 발전의 가능성은 매우 낮거나 혹은 남들과 같거나 비슷할수 밖에 없지 않을까요? 지구상의 발명은 다소 엉뚱하며,기이하며,특별함에서 부터 시작되었다고 봐도 과언은 아닐겁니다. 대다수의 사람들과는 다른 생각을 가지고 행동했던 몇몇의 사람들에 의해 새로운것은 늘 창조되어 왔지요. 기발하거나,엉뚱하거나,특출난 행동을 하는 사람들을 보며 타성에 젖고,고.. 더보기
오계촌닭국수 창업은 초보창업의 최강입니다. 요즘, 매출부진으로 고민이 깊어지는 사장님들이 많으신데요, " 최악의 불경기다"라는 말들이 많이 들리는듯 합니다. 취업을 포기하는 청년들도 속출하고, 창업에 망설이는 분들도 많이 보입니다. 오계촌1992삼계탕ㆍ닭국수창업을 추천해 드리는데요, 오계촌1992삼계탕ㆍ닭국수창업은 창업비용이 매우 저렴하여 투자금회수 기간이 짧으며 일의 난이도가 쉽기때문에 청년창업,초보창업,여성창업등에도 적합한 창업입니다. 아울러 독특한 메뉴선정으로 고객들의 관심과 뛰어난 맛으로 고객들의 입맛까지 사로잡을수 있는 취향저격의 창업아이템입니다. 오계촌1992삼계탕ㆍ닭국수는 1992년에 시작된 26년의 역사와운영노하우, 각종방소매스컴에 20회 이상의 방영, 전국 170 곳 이상의 사장님들이 선택한 믿을수 있는 창업아이템입니다. 오계촌1.. 더보기

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