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전수

음식점운영근육ㅡ오계촌닭국수창업 #음식점창업 #오계촌삼계탕&닭국수창업 #성공창업 인생은 어차피 3이다. 똑똑똑,노크도 3번은 해야한다. 승부도 삼세판이다. 중학교도 3년 고등학교도3년 메달도 금은동 3위까지 주어진다. 야구타자 3할이면 좋은타자라고 하고 3아웃이면 공수교대 죽은자의 장사도 죽은지 3일 후에 치뤄집니다. 탈상도 3년지나야 합니다. 묘막살이도 3년이었지요. 3국시대가 우연이 아니었을수도 있고 3김시대가 우연이 아닐수도 있죠. 우스겟소리지만 화투에서도 못먹어도 3고라고 하죠. 기독교에서 성3위 일체라고 합니다. 장사도 3년은 지나야 한다고 생각합니다. 3년이 지나면 운영에 어느정도 숙달이 되며, 3년이 지나야 주변의 사람들이 인정해 주는 음식점이 됩니다. 3년이 지나야 내성도 생기며, 운영에 대한 근육도 튼튼해 집니다. 문제.. 더보기
오계촌닭국수창업으로 매출고민해결 악화일로를 겪고있는 경기침체의 현상으로 음식점자영업에도 매출감소로, 매출부진에 대한 고민과 걱정들이 심각한 수준까지 온듯 합니다. 메뉴추가나 업종변경을 고민하시는 사장님들도 많아지고, 초보창업을 계획하시는 예비사장님도 메뉴선택이나 업종선택에 신중에 신중을 하시는듯 하죠. 이런시기에 딱 안성마춤의 창업을 추천해 드립니다. 바로,닭과 칼국수의 조합으로 인기만점의 오계촌닭국수 창업입니다. 닭반마리와 칼국수의 조합으로 맛과건강이라는 두마리토끼를 다 잡은 메뉴이면서, 일의 난이도가 쉽고 전국적으로도 많지않은 메뉴라 경쟁력에서 매우 유리한 아이템이죠. 오계촌삼계탕&닭국수는 20 여회가 넘는 방송출연으로 이미 많은 매스컴에서 그 맛을 인정받았으며, 아울러 26년의 운영노하우로 철저한운영교육을 통한 성공창업의길을 안내.. 더보기
음식점창업ㅡ오너가 싱싱해야 한다. 싱싱한 채소 살아있는 생선 유기농이라 말하는 과일을 가지고 있다고 해도 오너가 풀죽어 있으면 매장전체가 살아나지 못합니다. 제일로 싱싱하고 펄떡여야할 재료는 바로 오너여야 합니다. 피곤하면 비타민제라도 복용하시면서 아니 바카스 한병이라도 마셔가면서 사장님들의 건강한 에너지를 유지하시길요. 오너의 눈빛이 살아있고 목소리가 살아있고 에너지가 살아있고 아이디어가 살아있어야 매장이 살아서 생기가 돕니다. 귀차니즘이 최대의 적이 될수 있습니다. 더보기
누룽지통닭창업ㅡ성공창업을 앞당깁니다. 이것이 성공창업이다! #소자본창업 #착한창업 #성공창업 #대박창업 #누룽지통닭창업 #음식점창업 #이것이성공창업이다 지독한 불경다, 불황이다,라고 아우성인 가운데에서도 연일 상종가 조기마감을 하는 음식이 있습니다. 바로, 참나무장작으로 1시간30분을 구워내는 누룽지통닭이 그 주인공인데요, 오계촌에서 전수교육을 받아 창업하신 사장님들 마다 요즘같이 많은 사람들이 불경기라 장사가 너무 힘들다고 말하는 시기에도 연일 조기마감까지 하는 날들이 점점 늘어 나고 있어 그야말로 행복한 운영을 하고 계십니다. 연일 상종가 운영의 행진중이네요. 불경기라 말하는 요즘 같은 시기에 그야말로 창업과 동시에 대박창업의 반열에 들어서는 참나무장작구이누룽지통닭창업을 강력 추천합니다. 팩트:15평,6테이블 운영으로 월순익 800만원달.. 더보기
음식점창업ㅡ고객이 인테리어다. 예전엔, 각 가정의 인테리어가 그다지 좋지 못했던 시절엔 인테리어가 멋진 음식점이 손님유치에 유리한 시절이 있었습니다. 치금은, 각 가정마다 집을 근사하게 꾸며 놓고 생활하기 때문에 왠만히 인테리어에 투자해서는 고객들의 느낌이 확 오지 않을수도 있죠. "손님이 인테리어다"라고 누군가 말을 했죠. 전혀 인테리어를 허지 말라는 이야기는 아닐겝니다. 인데리어를 하되 너무 과한 비용을 인테리어에 투자하지 말라는 이야기일겝니다. 2~30평대의 매장에서 인테리어의 과한 투자는 운영을 어렵게 만들수도 있고 투자금의 회수기간도 오래걸리거나 회수조차 못하게 되는 경우가 생길수 있기때문이죠. 사람의 심리는, 사람이 바글바글 많은곳을 가려고 하는 특성이 있는듯 합니다. 그닥 인테리어가 화려하지 않아도 깔끔하고 편안한 곳이면.. 더보기
초보창업성공하기 #음식점창업#음식점운영#성공창업#성공방법#불황탈출#매출상승#원인과분석#삼계탕창업#닭국수창업#오계촌삼계탕#오계촌닭국수 같은 메뉴라도 누구는 대박을치고, 누구는 실패를 경험합니다. 오계촌은 26년의 업장운영경험을 바탕으로 현장에서 현실에서 창업주님들이 음식뿐만 아니라 상권분석ㅡ상권에맞는메뉴구성ㅡ상권에맞는홍보방법등을 알려드림으로서 창업주님들이 업장을 성공하시는 방법까지 공유해 드리는 진정한 창업주님들의 실질적인 성공창업파트너입니다. 이미, 함께하시는 사장님들이 인정해 주시는 성공창업의 방법을 아는 브랜드입니다. ☞음식점창업을 계획중이시라면, ☞매출하락으로 업종변경을 고민중이시라면, ☞메뉴추가를 구상중이시라면, 주저하지 마시고 오계촌닭국수와 상담해주십시요. 창업및운영상담 010-8683-9776 더보기
오계촌닭국수창업으로 창업고민 끝? #음식점창업#음식점운영#성공창업#성공방법#불황탈출#매출상승#원인과분석#삼계탕창업#닭국수창업#오계촌삼계탕#오계촌닭국수 같은 메뉴라도 누구는 대박을치고, 누구는 실패를 경험합니다. 오계촌은 26년의 업장운영경험을 바탕으로 현장에서 현실에서 창업주님들이 음식뿐만 아니라 상권분석ㅡ상권에맞는메뉴구성ㅡ상권에맞는홍보방법등을 알려드림으로서 창업주님들이 업장을 성공하시는 방법까지 공유해 드리는 진정한 창업주님들의 실질적인 성공창업파트너입니다. 이미, 함께하시는 사장님들이 인정해 주시는 성공창업의 방법을 아는 브랜드입니다. ☞음식점창업을 계획중이시라면, ☞매출하락으로 업종변경을 고민중이시라면, ☞메뉴추가를 구상중이시라면, 주저하지 마시고 오계촌닭국수와 상담해주십시요. 창업및운영상담 010-8683-9776 더보기
음식점창업ㅡ경험자의 경험을 공유하라 음식점창업과운영 결코, 쉽게 생각하고 덜컥 창업해서는 성공하기 쉽지 않습니다. ㅡ배운기술없고 할줄아는게 없다고 음식점차업하는 분들 ㅡ근무하던 음식점이 대박났다고 퇴직하고 동일메뉴로 창업하는분들 ㅡ동네에 잘되는 음식점새로 생겼다고 나도해볼까 라며 창업하시는분들 ㅡ음식솜씨 있는것 같다라는 주변사람들 말에 혹해서 창업하시는분들 10에 8~9는 얼마지나지 않아 후회하시는걸 많이 봤죠. 철저히 준비하고 창업을 해도 10에 7~8은 실패를 경험하게 됩니다. 음식점창업과 운영이 결코 녹녹하지 않습니다. 경험이 풍부한 경험자도 힘에 겨워하는 요즘입니다. 막연히 하는 창업은 결코 옳바른선택이 아닙니다. 그렇다고 수년씩 경험을 쌓으려니 당장급하고... 그럴땐, 이미 수년 ,수십년의 경험을 축척한 경험자나 업체를 통해 간접.. 더보기
음식점창업 ㅡ창업전 체크포인트 #창업 #음식점운영 #성공창업 #체크포인트 음식점운영, 결코 쉽지않은게 현실입니다. 음식점을 처음시작하시는 분이라면 시작전에 체크해 보야할 것들이 몇가지 있죠. 각자 체크포인트가 다를수 있고, 생각이 다를수 있, 운영방식이 다를수 있죠. 저의 경우는 시작전에 1.지역과상권을 선택한다. 2.선택한 지역과상권에 적합할만한 메뉴를 선택한다. 3.그리고 음식점을 시작하면서 염두에 둬야할, 미리 기준을 정해 놓아아할 부분중에 한가지가 선택한 지역과상권에서 몇년을 운영할것이냐의 선택입니다. 5년을 할것이냐,10년을 할것이냐 아니면 더 긴시간동안 운영 할것이냐.. 단기간에 승부가 나는 메뉴가 있는가 하면, 오래 해야 인정받는 메뉴가 있기 때문입니다. 지금이야 임대차보호법등으로 인해서 임대기간이 다소 길어 시간적여유가.. 더보기
음식점창업ㅡ미래를 두려워 마세요. 1초 후의 미래도, 확실한 것은 아무것도 없습니다. 불확실한 미래이기에 오늘을 최선을 다하게 되는겁니다. 미래가 불안하니까? 불확실하니까? 라며 주저하지 마세요. 불확실을 확실로 만들때의 감격은 세상 그 무엇으로도 비교가 대체되지 못합니다. 창업, 오계촌삼계탕ㆍ닭국수가 성공창업으로 안내해 드리겠습니다. 창업문의 ☎ 010-8683-9776 더보기

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