전수 썸네일형 리스트형 삼계탕전수,닭불고기전수ㅡ시작보다 중요한게 성공이다. 개업,창업시작보다 성공이 중요하다. 누구나 새로운 사업이나 장사를 시작하면서 실패를 생각하는 사람은 없을 것입니다. 그러나 정작 시작을 하고 모두 다 성공하는것은 아니라는 사실...... 모든 일들이 시작할때 갖는 열정만으로 다 성공을 보장받지 못합니다. 하지만,최소 실패는 하지 말아야 합니다. 식당 3년에 성공하지 못하면 돈버리고,몸버리고,시간낭비 한다는 말이 있습니다. 실패를 하면 그 실패와 함께 동반하는 데미지는 생각하는것보다 상당히 심각합니다. 요즘 방송가에서 한참 주가를 올리고 있는 백주부라는 애칭의 백종원님, 나름 요식업으로 성공하고 있는 요식업사업의 대표주자 라고 하수 있죠. 그런데 그는 말합니다. 본인은 요리사나 쉐프가 아니라고. 요리연구가라고 합니다. 그런데 성공멘토가 되어 있습니다. 왜.. 더보기 삼계탕전수ㅡ울산점 전수됩니다. 대박삼계탕이 울산에 전수되어집니다. 11월 부터는 울산점에서도 대박삼계탕을 경험하실수 있답니다. 더보기 음식점성공비법ㅡ오감이 신세계를 느끼게 하라. 매일 먹는 집밥은 전혀 새로울게 없다. 늘 익숙한 환경에서 조금은 작은 공간에서 늘 함께하는 사람들과 어쩌면 잘 짜여진 프로그램에 있는듯한 아무런 감흥없는, 배고픔을 해결하기 위한 행위나 다름없는 일상일수 있다. 63빌딩에서 매일 생활하는 사람들은 어느 시간이 지나면 별 특별함 없이 그냥그렇게 하루하루를 살아가는 것일수 있다.하지만 시골에서 처음 서울구경 온 할머니나 할아버지에겐 대단해 보일수 있고 전혀 새로운 세계를 접하게 되는 느낌일수 있다. 거꾸로 매일의 삶이 각종 콘크리트나 아스팔트 위에서 생활하던 도시인이 바닷가를 가서 탁트인 파다와 바람,파도소리를 느낀다면 도시의 느낌과 전혀 다를 세계를 접하게 될수도 있다. 매일을 바다를 안고 사는 사람들에겐 전혀 새로울게 없고 지겨워 질수도 있는 곳이다. .. 더보기 닭불고기전수로 음식점창업 성공하기 평범한 닭요리는 이제그만... 닭요리의 신세계가 대중의 입맛을 사로 잡으며 폭풍같은 인기를 얻고 있습니다. 우후죽순 처럼 생겨나는 치킨집. 전세계 맥도날드 매장의 숫자 보다 우리나라에 생겨난 치킨집 숫자가 더 많다고 하니 그야말로 포화상태인듯 하다. 이런 상황에 새로운 닭요리음식인 닭불고기가 태풍처럼 인기 몰이에 나섰다. 튀겨먹는 튀김이 아니라 구워먹는 요리. 그 인기중심엔 다양하게 즐길수 있다는 매력이 있다. 각종사리류 버섯류 야채류 등을 나만의 스타일로 DIY 해서 독특하게 스타일링 하는 매력이 만족도를 높이고 있다. 25년 삼계탕을 비롯한 찜닭과 백숙만들기 외길을 걸으며 kbs.mbc.sbs등 지상파에 20여차려나 소개된 닭요리의 명인이 젊은고객층을 위해 야심차게 선보인 닭불고기구이로 성공의 맛을 .. 더보기 음식점성공하기ㅡ음식을 팔지말고 고객에게 만족감을 대접하라. 음식점의창업성공을 원한다면 음식을 팔지말라... 고객에게 만족을 대접해라. 내 업장을 처음 방문하고 재방문을 한다는 것은 내업장에 만족을ㅈ했다는 것이다. 고객의 만족은 가격으로도 만족할수 있고 음식맛으로도 만족할수 있고 분위기로도 만족할수 있고 써비스로도 만족할수 있고... 내업장이 처해 있는 상황마다 다를수 있다. 크기에 따라,환경에 따라 위치에 따라 무엇을 제공해서 고객이 만족할수 있느냐는 다르다. 1평의 매장에서도 100평의 매장에서도 동일하게 적용되지 않는다. 메뉴에 따라서도 다르게 적용된다. 하다못해 길거리표 음식에서도 만족하면 그 곳을 재방문 또는 자주 방문하게 된다. 음식점이 단순히 음식을 파는 공간이 아니라,고객이 지불하는 금액대비 괜찮다고 느끼면 만족하는 것이다. 1,000원의 음식도 만.. 더보기 오리불고기전수ㅡ오리불고기전문점 창업 오리불고기전문점 창업해드려요. 010 7570 9776 더보기 닭불고기전수ㅡ닭불고기 전문점 창업해 드립니다. 닭불고기 전문점 칭업 도와드립니다. 010 7570 9776 더보기 삼계탕전수ㅡ전문점용 비법전수 삼계탕전문점 전수해 드립니다. 더보기 삼계탕전수,오리불고기전수ㅡ힘들면 다 바꿔보세요. 3년 넘게 한곳에서 음식점을 했음에도 만족하실수 있는 성과가 아니라면,혹은 운영에 어려움이 있다면 가족 빼고 다 바꿔보자. 운영방법을 바꿔보고 메뉴도 바꿔보고 분위기도 바꿔보자. 자리에 맞는 메뉴가 따로 있고,자리에 적합한 분위기와 운영방법이 따로 있다. 설령 같은 이름의 메뉴라도 어떤 형태로 고객에게 제공되느냐에 따라 성패가 달라진다. 삼계탕의 종류만 해도 그렇고 백숙의 종류만 해도 그렇고 오리불고기의 종류만 해도 상당히 다양하고 맛도 천가지 만가지나 된다. 그릇에 따라서 달라지기도 하고 플레이팅에 따라서 달라지기도 한다. 모든 지역에서 똑같은 형태로 사업하는건 대단히 무모하거나 위험한 발상일수 있다. 마춤형 조리비법전수와 운영비법전수도 실패없는 사업을 하시길 추천합니다. 이미 전국의 140분의 사장님.. 더보기 삼계탕전수,감자탕전수ㅡ전수창업이 성공의 시작이다. 전문음식점창업해서 운영하기 참 많이 힘든건 사실입니다.대중의 입이 원하는 맛을 찾아내기도 힘들고,체인에 가입하자니 초도비용지출이 너무 많고...이럴땐 전수창업이 성공의 시작이 됩니다.이미 전국의 140명의 사장님들이 전수 받으시고 만족스럽게 운영하시고 계십니다.공중파3사에 20여차례 출연방영되어 그 맛을 인정받았습니다.더욱 편리한 조리를 위해 이번에 25년의 연구결과로 삼계탕전용 한약분말을 만들었습니다.삼계탕에 최적인 한약재8가지를 분말화하여 누구나 쉽게 조리가능한 전문점이 되도록 하였습니다.아울러,야심차게 새롭운 감자탕전문양념을 개발하여 감자탕전문점이나 삼계탕과 함께 메뉴구성하여 여름과 겨울매출을 다 만족하실수 있도록 구성하였습니다.전수방법 또한 조리법전수와 완전전수 형태로 나누어 보다 부담을 덜어드리.. 더보기 이전 1 ··· 27 28 29 30 31 32 33 34 다음
